Your search results

Крокодиловая ферма и как попробовать крокодила на Самуи

Опубликовано ❖TopThai на 31.05.2016
| 0

Если не знаете, чем себя занять на острове, то съездите на крокодиловую ферму Samui Crocodile Farm, не пожалеете.

Крокодиловая ферма и как попробовать крокодила на Самуи

Это одна из главных достопримечательностей на острове, расположенная на севере, недалеко от аэропорта и Биг Будды. Шоу с крокодилами проводится по 3 раза в день, в 12.00, 14.00 и 16.00 часов.

Вход стоит 500 бат (~ 15 долларов) с человека. На шоу укротители крокодилов показывают разные трюки: засовывают руки, а иногда даже голову в пасть крокодила. Общая длительность представления – около получаса. В конце вы можете погладить крокодила, конечно, под присмотром дрессировщика.

 

На территории крокодиловой фермы есть также павильоны со змеями и клетки с маленькими крокодильчиками и даже яйцами, на которые можно посмотреть всем желающим.

На выходе вам предложат приобрести сувениры, сделанные из кожи крокодила и змей. Тут 100% все натуральное, не подделка. Хотя цены завышенные, чем предлагают уличные торговцы, плюсом являются хороший выбор и качество изготовления сувениров.

Крокодиловая ферма и как попробовать крокодила на Самуи

Если же посмотреть на шоу с крокодилами на Самуи у вас нет желания, то можете попробовать его мясо в одном из ресторанов острова.

Мясо крокодила – популярное блюдо не только на Самуи, но и во всем королевстве Тайланд. Несмотря на всеобщую тенденцию популяризации мяса крокодила, оно все еще считается редким и экзотическим. В европейских странах тоже можно попробовать стейк из крокодила, однако цена на импортные продукты (т.к. мясо возится в основном из Тайланда) будет высокой. Поэтому не упускайте шанс вкусить «крокодильчатины» за небольшие деньги. Хорошая порция стейка из крокодила с гарниром (чаще всего в виде картошки) обойдется в среднем 300 бат (~ 9 долларов). А если вы не хотите кушать в ресторане или кафе, на ночных ярмарках у макашниц небольшой шашлык из крокодила – 100 бат (~ 3 доллара).

 

Чем полезно мясо крокодила?

Ученые обнаружили много полезных свойств в мясе крокодила. Например, в нем содержится натуральный антибиотик, поэтому мясо его будет без всяких примесей. Оно считается даже более полезным и здоровым, чем курица. В мясе этих рептилий содержится низкое количество жиров и холестерина. Оно богато на белки. А хрящи крокодила славятся за антиканцерогенные и антиартритные свойства. Также мясо богато на витамин В12.

По своей текстуре мясо крокодила похоже больше на говядину, однако его вкус – это что-то среднее между рыбой и курицей. Но попробовав один раз мясо крокодила, вы запомните его навсегда.

Некоторые жалуются на запах тины от мяса, но это скорее свойственно крокодилам на Кубе, потому что тайские кулинары, используя специи и соусы, делают неповторимые шедевры, только подчеркивая достоинства продукта.

Надеемся, вам было интересно! Следите за новостями Вконтакте.

Материал подготовлен специально для компании Топ Тай.